アスパラガス出始めました

春のおいしい野菜の一つにアスパラガスがありますが、我が家の畑

に緑の茎が出始めました。うっかりしているとすぐに伸び過ぎてしまし

ます。写真はそんな例です。

昨日、長野県へ行きましたが、ハウスや畑でアスパラが一杯作られて

いました。土は、暖かな布団を思わせます。我が家の畑は、堅い荒れ

地を思わせます。長野に負けない柔らかで暖かな土づくりをしなければ

と考えています。