生ごみの貝殻を肥料に

食事でアサリ・シジミ・カキ・サザエなどの貝殻が生ごみとして残ります。これを肥料にしたいと思って取り組んでいます。貝殻をためておく→貝殻を火の中で燃やす→古釜の中に入れてつぶす火の中で燃やすことで、容易に細かく砕くことができるのが「味噌」ですね。 1.1kgの石灰肥料が採れました。物を燃やすのが大好きですし楽しいですね。火の用心には万全の注意が必要です。