雪中保存のネギ

　　　　　　昨年12月、根を土に中に入れて立て、雪でつぶされないように覆いをして
　　　　　　保存したネギを初めて取り出しました。葉は濃い緑色で生き生きしていまし
　　　　　　た。よそのお宅に土産に持って行くもので、我が家の賞味するのは、も少し
　　　　　　後からです。