切干ダイコン

数日天気がわるく、肌寒い日が続いています。今日もそうでしたが4時頃から少し青空が見られ
ました。雪が消え、畑からダイコンを採ってきましたが新鮮で、切干ダイコンを作りました。私が
細くすりおろしました。ウメの花も咲きはじめました。