わくわくランドで子供たちとアイスクリームづくりをしました。
牛乳やエッセンスを入れたものを寒剤で凍らせるものです。寒剤として
は、「雪と食塩」を使います。ジュスの缶に材料をいれビニールでふたを
します。それを大きなミルク缶に入れ、脇に寒剤を入れて冷やします。
ミルク缶も寒剤が出ないように、蓋をしっかりし、冷やすために15分くらい
ころがしながら冷やします。美味しいアイスクリームができ子供は
大喜びでした。
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